Ricardo Ganz S.-Gerente de Operaciones – División Empresas, CoPILOTO EMPRESARIAL

ricardo.ganz@marblegroup.cl

 

 

Se ha desempeñado en empresas de clase mundial como Coca Cola, Nestlé y Gelymar, en cargos claves en producción, desarrollo, marketing y ventas.

 

Experto en Alimentos y Bebidas.

 

Stager en los R&D Center de Nestlé en Alemania, Francia, Suiza y Ecuador y fábricas de Europa.

 

Profesor en la Facultad de Química de la PUC, U. Vicente Pérez Rosales y UTEM.

 

Relator de cursos sobre Textura y Funcionalidad de Hidrocoloides.